- In offerta
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Denominazione |
Oltrepò Pavese D.O.C.G Pinot Nero |
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Tipologia |
Spumante Pinot Nero Metodo Classico Brut “ Cruasè” |
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Uve |
Pinot nero |
Cruasè spumante metodo classico D.O.C.G. Sansaluto
10,60 €
9,54 €
Risparmia 10%
Tasse incluse
Denominazione
Oltrepò Pavese D.O.C.G Pinot Nero
Tipologia
Spumante Pinot Nero Metodo Classico Brut “ Cruasè”
Uve
Pinot nero
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Denominazione |
Oltrepò Pavese D.O.C.G Pinot Nero |
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Tipologia |
Spumante Pinot Nero Metodo Classico Brut “ Cruasè” |
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Uve |
Pinot nero |
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Vinificazione |
Dopo la diraspatura viene fatta una breve macerazione sulle buccie, segue la spremitura soffice e successiva fermentazione a temperatura controllata. Alla presa di spuma in bottiglia segue una permanenza sui lieviti di almeno 36 mesi. |
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Caratteristiche |
Colore rosa tenue, perlage fine e persistente. al naso intenso fragrante fruttato. Al palato risulta fresco, sapido e di buona struttura. |
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Abbinamenti |
Aperitivo, primi piatti e grigliate di pesce |
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Servizio |
6-8° C |
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Note tecniche |
Alcol: 12,5 % |