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Denominazione |
O.P V.S.Q. Rosè Spumante Extra Dry |
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Uve |
Pinot nero |
La Versa O.P V.S.Q. Rosè Spumante Extra Dry
8,70 €
Tasse incluse
Denominazione
O.P V.S.Q. Rosè Spumante Extra Dry
Uve
Pinot nero
8,70 €
Tasse incluse
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Denominazione |
O.P V.S.Q. Rosè Spumante Extra Dry |
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Uve |
Pinot nero |
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Vinificazione |
l’uva viene sottoposta ad una pigiatura soffice successivamente il mosto entra in contatto con le bucce dove avviene una breve macerazione. Segue la fermentazione conlieviti selezionati. La presa di spuma avviene in autoclave.
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Caratteristiche |
Colore rosa tenue, brillante, perlage elegante e persistente. Profumo fruttato, floreale. Morbido, presenta una buona freschezza e una buona sapidità |
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Abbinamenti |
tutto pasto, primi piatti di pesce e carni bianche |
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Servizio |
6-8° C |
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Note tecniche |
Alcol: 12,5 % |