La Versa O.P V.S.Q. Rosè Spumante Extra Dry

8,70 €

Tasse incluse

Denominazione

O.P V.S.Q. Rosè Spumante Extra Dry

Uve

Pinot nero

Vinificazione	l’uva viene sottoposta ad una pigiatura soffice successivamente il mosto entra in contatto con le bucce dove avviene una breve macerazione. Segue la fermentazione conlieviti selezionati. La presa di spuma avviene in autoclave.
Caratteristiche	Colore rosa tenue, brillante, perlage elegante e persistente. Profumo fruttato, floreale. Morbido, presenta una buona freschezza e una buona sapidità
Abbinamenti	tutto pasto, primi piatti di pesce e carni bianche
Servizio	6-8° C
Note tecniche	Alcol: 12,5 %