- In offerta
SPEDIZIONE GRATUITA per ordini con almeno 6 bottiglie
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Denominazione |
O.P D.O.C.G. Metodo classico cruasè brut |
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Uve |
100% Pinot nero |
La Versa Testarossa cruasè metodo classico D.O.C.G.
22,30 €
Tasse incluse
Denominazione
O.P D.O.C.G. Metodo classico cruasè brut
Uve
100% Pinot nero
22,30 €
Tasse incluse
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Denominazione |
O.P D.O.C.G. Metodo classico cruasè brut |
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Uve |
100% Pinot nero |
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Vinificazione |
L'uva viene sottoposta ad una pressatura soffice.Il mosto entra in contatto con le bucce dove vine fatto leggermente macerare, successivamente fermenta con lieviti selezionati a temperatura controllata Dopo il tiraggio la cuvèe rifermenta in bottiglia nel nostro caveau. Maturazione minimo 36 mesi sui lieviti e due mesi di èlevage in bottiglia prima della messa incommercio. |
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Caratteristiche |
Color rosa antico. Profumo intenso, fragrante e fruttato. Buona struttura, fresco e sapido |
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Abbinamenti |
Aperitivi, grigliate di pesce |
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Servizio |
6-8° C |
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Note tecniche |
Alcol: 12,5 % |